贵德县：三个“着力”助推高原冷凉蔬菜产业高质量发展
作者：贵德县政府
来源：青海湖网
时间：2025-02-18 10:43:17
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近年来，贵德县以打造绿色有机农畜产品输出地示范区为抓手，推动高原冷凉蔬菜产业特色化、规模化、高效化发展，以高原冷凉蔬菜为典型的农业发展效益显著提升，先后创建国家农业绿色发展先行区、全国休闲农业重点县。
发展“高效农业”，着力做大输出“产量”。突出规划引领，出台《打造绿色有机农畜产品输出地专项规划（2021-2025年）》《打造绿色有机农畜产品输出地示范区实施方案》，强化统筹，整合资金，聚力推动了绿色生态循环、特色产业发展、质量安全放心的高原冷凉蔬菜产业发展。统筹实施土地开发整理和高标准农田建设项目，依托适宜机耕、灌溉便利的条件吸引龙头企业、组建专业合作社“下乡”，有力推动了高原冷凉蔬菜等特色优势产业发展壮大。主推“一乡一业”，高标准、严要求抓好涉农项目建设，通过调整农业种植结构、土地流转模式等壮大产业规模，建成一批以辣椒、红笋、蒜苗等为主的绿色有机露天蔬菜基地。目前，全县百亩以上露天蔬菜生产基地达16家，蔬菜面积达4.8万亩、产量达8.11万吨，同比增长3.32%，占全州蔬菜总产量的90.3%，蔬菜总产值达2.54亿元；冷凉蔬菜产业年带动群众务工4800余人，人均年增收1万元。
彰显“生态价值”，着力做强绿色有机品牌。积极融入海南州“天路飘香”绿色有机农畜产品品牌建设，将全县龙头企业、合作社注册到农畜产品质量安全追溯监管平台，全面推动标准化生产和“两品一标”建设，认证韭菜、秋葵等绿色产品6个，西红柿、羊肚菌等有机产品7个，贵德辣椒、软儿梨等地理标志产品8个。立足资源条件、顺应市场需求，引导群众调优品种和熟期结构，科学引进秋葵、芦笋、苦菊等新品种20余个，对接建设“订单式”蔬菜标准化基地6个，逐步形成了差异化、多元化的发展格局。同时，巧打时间差提高农业“亩均效益”，种植二茬红笋1.1万亩、大白菜1.2万亩，实现高原冷凉蔬菜从“一年一茬”向“一年多茬”转变。大力推动农业领域创新发展，培养土专家20名、田秀才300名，引进推广水肥一体化、互联网+农业综合服务平台、绿色防控等新技术8项，积极推广“商品有机肥+水肥一体化+有机叶面肥替代化肥”等绿色防控模式，推动化肥农药减量增效，稳步提升了蔬菜绿色生产技术水平。
持续“延链补链”，着力拓宽产品销售市场。大力建设加工基地，严格落实“中央财政有效衔接资金60%用于产业发展”的要求，累计投资5150余万元建成低温保鲜库和农产品仓储冷链基地11个、香菇菌棒生产加工种植一体化基地1个，以及鲜食玉米精深加工、贡菜精深加工、脱水蔬菜加工基地各1个，初步打造出集种植、加工、冷藏、物流、销售为一体的完备产业链生产基地。坚持以设施化提升蔬菜产业现代化水平，累计投资9400余万元新建高标准现代化设施农业生产基地6个，并实施旧棚改造及智能温室新建、提升改造等项目，提升冬春及夏秋淡季蔬菜生产能力。目前，全县现有4398栋蔬菜温棚、种植面积2288亩，每年可向省内外供应优质辣椒、西红柿等蔬菜23.55万公斤。积极拓展农产品电子商务、直销配送、供应链服务等新兴流通业态，探索发展“市场+龙头企业+基地”模式，切实稳定购销订单。同时，依托对口援建、东西部协作等平台促进“农超、农校、农社”产销对接，在省内外建立蔬菜直销门市4个、在江苏南通市设立贵德特色农畜产品直销店1处。同时，积极探索开拓港澳市场，2024年供港蔬菜达15万公斤，贵德蔬菜逐步打开了省内外市场。
发展“高效农业”，着力做大输出“产量”。突出规划引领，出台《打造绿色有机农畜产品输出地专项规划（2021-2025年）》《打造绿色有机农畜产品输出地示范区实施方案》，强化统筹，整合资金，聚力推动了绿色生态循环、特色产业发展、质量安全放心的高原冷凉蔬菜产业发展。统筹实施土地开发整理和高标准农田建设项目，依托适宜机耕、灌溉便利的条件吸引龙头企业、组建专业合作社“下乡”，有力推动了高原冷凉蔬菜等特色优势产业发展壮大。主推“一乡一业”，高标准、严要求抓好涉农项目建设，通过调整农业种植结构、土地流转模式等壮大产业规模，建成一批以辣椒、红笋、蒜苗等为主的绿色有机露天蔬菜基地。目前，全县百亩以上露天蔬菜生产基地达16家，蔬菜面积达4.8万亩、产量达8.11万吨，同比增长3.32%，占全州蔬菜总产量的90.3%，蔬菜总产值达2.54亿元；冷凉蔬菜产业年带动群众务工4800余人，人均年增收1万元。
彰显“生态价值”，着力做强绿色有机品牌。积极融入海南州“天路飘香”绿色有机农畜产品品牌建设，将全县龙头企业、合作社注册到农畜产品质量安全追溯监管平台，全面推动标准化生产和“两品一标”建设，认证韭菜、秋葵等绿色产品6个，西红柿、羊肚菌等有机产品7个，贵德辣椒、软儿梨等地理标志产品8个。立足资源条件、顺应市场需求，引导群众调优品种和熟期结构，科学引进秋葵、芦笋、苦菊等新品种20余个，对接建设“订单式”蔬菜标准化基地6个，逐步形成了差异化、多元化的发展格局。同时，巧打时间差提高农业“亩均效益”，种植二茬红笋1.1万亩、大白菜1.2万亩，实现高原冷凉蔬菜从“一年一茬”向“一年多茬”转变。大力推动农业领域创新发展，培养土专家20名、田秀才300名，引进推广水肥一体化、互联网+农业综合服务平台、绿色防控等新技术8项，积极推广“商品有机肥+水肥一体化+有机叶面肥替代化肥”等绿色防控模式，推动化肥农药减量增效，稳步提升了蔬菜绿色生产技术水平。
持续“延链补链”，着力拓宽产品销售市场。大力建设加工基地，严格落实“中央财政有效衔接资金60%用于产业发展”的要求，累计投资5150余万元建成低温保鲜库和农产品仓储冷链基地11个、香菇菌棒生产加工种植一体化基地1个，以及鲜食玉米精深加工、贡菜精深加工、脱水蔬菜加工基地各1个，初步打造出集种植、加工、冷藏、物流、销售为一体的完备产业链生产基地。坚持以设施化提升蔬菜产业现代化水平，累计投资9400余万元新建高标准现代化设施农业生产基地6个，并实施旧棚改造及智能温室新建、提升改造等项目，提升冬春及夏秋淡季蔬菜生产能力。目前，全县现有4398栋蔬菜温棚、种植面积2288亩，每年可向省内外供应优质辣椒、西红柿等蔬菜23.55万公斤。积极拓展农产品电子商务、直销配送、供应链服务等新兴流通业态，探索发展“市场+龙头企业+基地”模式，切实稳定购销订单。同时，依托对口援建、东西部协作等平台促进“农超、农校、农社”产销对接，在省内外建立蔬菜直销门市4个、在江苏南通市设立贵德特色农畜产品直销店1处。同时，积极探索开拓港澳市场，2024年供港蔬菜达15万公斤，贵德蔬菜逐步打开了省内外市场。
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