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同德:打响牦牛品牌助力乡村振兴

作者:高岳 来源:海南报 时间:2022-06-01 08:52:14 点击数:
       每到盛夏,来到有“宗日圣源”之称的同德县,草原上或低头进食,或撒欢奔跑的牦牛,像极了一颗颗撒落在碧玉盘里的“黑珍珠”。
       同德县是海南州主要的草地畜牧业生产基地。近年来,海南州不断加大牦牛种质资源保护与开发力度,积极打造了良种牦牛繁育基地,牦牛产业也已成为同德经济社会发展的特色产业之一。
       同德县上知迈生态畜牧业专业合作社主营牛羊育肥、繁育,畜产品加工,现有存栏牦牛750头。由于经营良好,成为海南州牦牛产业优质高效养殖示范点,是同德县重点扶贫生态畜牧业专业合作社。“今年年初开始,合作社又扩大了养殖规模,看到我们同德县牦牛产业日益壮大,心里别提有多美了!”合作社负责人叶登加说。
       食天然野花绿草,饮冰雪清泉净水,身处天然草场的自然生长过程,使得同德牦牛肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高。
       过去牦牛养殖只能让牧民维持温饱,现在有机(良种)牦牛示范园区的建设,为同德县畜牧业转型升级带来历史性机遇。
       2007年开始,同德县抢抓政策机遇,充分发挥自身优势,坚持“畜牧要发展,良种要先行”原则,通过牦牛本品种选育、串换、培育优良品种等途径,提纯复壮当地牦牛品质,在同德县河北乡黄河村建立了首个同德县牦牛繁育基地。
       2020年,同德县委提出了经济社会“1335”发展思路,全面启动“中国良种牦牛示范县”建设工作,2021年末全县牦牛存栏数32.25万头,出栏数4.93万头,以牦牛为特色产业的畜牧业总产值达4.4亿元,占全县总产值的40%。
       据同德县兽医站站长林元介绍,同德县培育的牦牛品种属纯种的高原牦牛品系,牦牛初生重高,耐高寒、体躯高大、生长速度快,屠宰率高,仔畜成活率高、遗传基因稳定。经测定,牦牛初生重、6月龄重、18月龄重分别提高了1.34公斤、6.69公斤、8.07公斤,个体生产性能上比以往要高出20%。
       脱贫攻坚期间,同德县以“牦牛产业提质增效,助力群众致富增收”为发展目标,全力推进良种选育繁育工作,不断加大畜群结构调整,整体提高同德牦牛品质,向县内年提供良种牦牛400余头,并累计向外州县提供合格的良种牦牛种公牛4600余头,实现群众增收入920万元。同时,积极打造牦牛特色品牌,2014年获得了牦牛有机认证,认证牦牛12万头、草场面积189066.7公顷、18个生态畜牧业专业合作社,辐射3124户牧户。
       为了更好地让牦牛产业助力脱贫攻坚,同德县积极培育新型经营主体,通过“合作社+基地+牧户”的运作模式,大力发展牦牛有机绿色循环优质高效特色养殖,实施“产供销”一条龙的产业化经营模式。目前,培育养殖专业合作社139家,成功注册了“日雪”“杂格”“臻善”等品牌,推动牦牛特色农副产品上市流通,产品种类五花八门,风干肉、酸奶、牛奶、酥油、曲拉等牦牛产品远销省内外,群众收益不断提高,饲养牦牛的信心也越来越足。
       “自从村里有了基地,我就在这里工作。在基地放牧一年可以增加3.6万元的劳务收入,再加上年底基地分红,年家庭收入现在可达6万元以上。”同德县河北乡格什格村良种牦牛繁育基地的放牧员三知,跟记者说起这几年草原牧区的变化一脸兴奋。他告诉记者,过去他家的收入来源比较单一,主要靠政策性补助,心里总是不踏实。现在,日子越过越好,钱袋子鼓起来了,心里也就暖起来了,打心眼里感谢党和政府实施的好政策。
       在全省生态畜牧业已经进入高质量发展、融合升级发展、生态绿色发展阶段,传统畜牧业向现代畜牧业转变之际,海南州果断迈出了绿色有机农畜产品输出地先行示范县建设的坚定步伐,将按照省政府关于加快推进生态畜牧业发展的战略部署,为打造绿色有机农畜产品输出地贡献“海南力量”。据了解,下一步,同德县将全面启动现代畜牧科技产业示范园建设工作,计划通过园区建设,加快培育和发展牦牛、藏羊、饲草优势产业及主导产业,加速育种技术应用,加快推进牦牛、藏羊等优质种源选育,实现高效扩繁、市场推广、产业开发,使园区成为服务于巩固脱贫攻坚成果,推进乡村振兴的主战场,全面提高农牧业经济效益,促进农牧民增收,为巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接提供有力支撑。
 
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