都兰红中国最好的枸杞
近年来,海西蒙古族藏族自治州大力发展枸杞种植,现已形成规模。都兰县宗加镇今年枸杞大丰收,图为杞农正在晾晒枸杞。摄影:马云
经过多年的培育种植,如今枸杞产业已成为海西蒙古族藏族自治州都兰县发展壮大县域经济、增加农民收入的一项重要“工程”,都兰枸杞以其绝佳的品质,赢得了“都兰红”和“枸杞王”的美誉,是目前我国品质最好的枸杞。
枸杞是一种耐旱、耐盐碱、喜光照的名贵滋补中药,野生枸杞在我省柴达木盆地的大部分地区都有分布。上世纪50年代,都兰县诺木洪农场开始人工种植枸杞。2006年5月,省委书记强卫在青海省第十一次党代会的报告中指出,今后几年里,我省要“以增加农牧民收入为核心,以增强农牧业综合生产能力为目标,推动传统农牧业向现代农牧业转变。要调整优化农牧业结构,充分利用高原农牧业资源和独特的生态环境,按照优质化、规模化、品牌化的要求,促进生产要素向特色产业和优势区域集中。”在这一方针的指引下,2007年,都兰县在农业产业结构调整过程中,充分利用当地光热充足、昼夜温差大、适宜枸杞生长以及耕地宽阔平坦等有利条件,依托整村推进项目,在宗加镇等地大力推广种植“都兰红”。
经过多年的推广种植,如今“都兰红”已经成为了都兰县种植规模最大,最具代表性的特色农产品。据都兰县农牧局统计,今年,都兰县仅县属地区枸杞种植面积已扩大至6.98万亩,加上诺木洪农场的近五万亩,全县枸杞种植面积近十二万亩。其中,进入丰产期的“都兰红”林地就有5万亩。目前诺木洪地区的枸杞收购价格为每公斤五十元左右,按此估算全县今年仅枸杞产值将达4亿元。都兰县农牧局的一位负责人介绍说,按照县委县政府的规划部署,到“十二五”末,都兰“都兰红”种植面积将达到三十万亩。
据西北农院、中国科学院西北高原生物研究所等多家科研单位测定,都兰县光照时间长达10小时,昼夜温差12℃,拥有丰富而独特的光、热、水、土资源,“都兰红”不仅人体需要的营养物质和具有调节生理功能的生物活性成分很高,而且颗粒大而饱满,肉质肥厚而核少,优质大果可占70%以上,是国内最优质的枸杞之一。同时,由于“都兰红”产区海拔2800米左右,气候干旱,空气相对湿度低,“都兰红”的病虫害相对较少,还有,都兰没有工业污染,人口密度小,生态环境洁净,水源、土壤无污染、无农药和重金属残留,生产的有机枸杞“都兰红”已达到国际同行业最高标准。