海南州：农畜产品促振兴
作者：鱼昊
来源：新华网
时间：2024-09-06 11:16:52
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“走出了一条农牧民致富创收的新路子，2023年收益100.99万元，今年上半年给村民分红24万元，有效带动周边群众稳就业、促增收、实现可持续发展。”在青海省海南藏族自治州兴海县河卡镇幸福村，村党支部书记羊柏在牛羊肉食品分割车间向记者介绍道。
9月2日，记者走进牛羊肉食品分割车间看到，现代化羊肉精深加工生产线上，自动化设备高速运转，技术工人手法熟练，把屠宰后的羊体精细分割成全排、半排，同时将真空包装完整的血肠、肉肠、肝肠、羊杂等10余种鲜肉产品发往全国各地。
记者了解到，兴海县河卡镇平均海拔3300米，境内有山、有滩、有水，植物涵养能力出众，这为幸福村生态畜牧合作社发展养殖业提供了一定保障。在交通方面，已形成由公路构成的交通运输网络，214国道、共玉高速公路穿境而过，便利的交通让合作社原材料的采购与运输、出售提供了条件。
这些收入数字，正是如今幸福村村民过上好日子的生动体现。
工人将羊体进行分割。新华网 鱼昊 摄
2012年，幸福村注册成立生态畜牧合作社，214户1060人入股。2020年，幸福村将中央财政扶持60万元资金投入合作社内，用于流转土地种植青稞、燕麦、油菜及发展藏系羊养殖产业。在此基础上，2023年由政府投资264万元，村民自筹30万元的牛羊肉食品分割车间建成投产。9月2日，记者走进牛羊肉食品分割车间看到，现代化羊肉精深加工生产线上，自动化设备高速运转，技术工人手法熟练，把屠宰后的羊体精细分割成全排、半排，同时将真空包装完整的血肠、肉肠、肝肠、羊杂等10余种鲜肉产品发往全国各地。
羊柏告诉记者，有机藏羊肉制品订单不断，势头一片向好，这也意味着，河卡镇幸福村的藏羊产业发展再添新动力，乡村振兴有了更加坚实的产业支撑。
工人将分割好的羊肉打包。新华网 鱼昊 摄
越织越密的“就业网”，稳稳托起了村民的幸福生活。“大学毕业后我回到家乡创业，村两委根据我的实际情况，让我负责加工车间的日常工作。现在我是这里的经理，每月有3000元的稳定收入，家门口就业，还能照顾一家老小，我很喜欢现在的这份工作。”车间经理达瓦东智说。记者了解到，兴海县河卡镇平均海拔3300米，境内有山、有滩、有水，植物涵养能力出众，这为幸福村生态畜牧合作社发展养殖业提供了一定保障。在交通方面，已形成由公路构成的交通运输网络，214国道、共玉高速公路穿境而过，便利的交通让合作社原材料的采购与运输、出售提供了条件。
近年来，河卡镇党委政府采取“党组织+合作社+农户”模式，通过盘活闲置土地租赁经营、流转草场、村民入股联营等途径，由党员干部带头，不断壮大村级集体经济，帮助村民致富增收。同时，把发展壮大村级集体经济作为抓党建促乡村振兴的重中之重，高度重视发展特色产业，加大资金投入，推动项目实施。
包装好的羊肉即将发往全国各地。新华网 鱼昊 摄
如今，幸福村村集体经济破茧成蝶，通过“党建+”发展模式，不仅补齐发展短板，拓宽村民增收渠道，还大力提升了基层党组织“造血”功能。“今后，幸福村将持续发展壮大村集体经济，走精深加工和系列开发之路，重点以牛羊肉精深分割、熟食加工为主，开发牛羊肉及相关农副产品，满足消费市场需求，提升农畜产品知名度，带领更多村民增收。”羊柏说。
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